Collection: PREVENTA de AOVE 2024/25

¿Por qué preventa?

Debido a que somos y trabajamos con pequeños productores, para evitar producir más aceite de lo que vendemos y quedarnos con excedencias que no podemos comercializar, optamos por el modelo de la PREVENTA.

¿Por qué suscripción?

Aunque optemos por el modelo de preventa, queremos ofrecer la opción de recibir aceite a lo largo del año sin tener que comprarlo todo de golpe, aunque con la opción de "Compra única" esto también es una posibilidad.

Se trata de una suscripción trimestral donde el primer envío se realizará en Enero 2025, y los envíos consecutivos se realizarán en Abril, Julio y Octubre.

Puedes cancelar la suscripción en cualquier momento :)

Este año, debido a que nuestro olivar tradicional está poblado por olivos de variedades tradicionales, expresan lo que se denomina "la vecería del olivo" que, en resumidas cuentas, quiere decir que los olivos producen un año sí y otro no. Este año nuestro olivar no tiene producción y por ello hemos decidido comercializar el aceite de otros pequeños productores locales.

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De la Huerta a la Mesa - Recetas y Reflexiones de Otoño e Invierno

que se publicará a finales de este año!

NOTA IMPORTANTE: La cosecha de la aceituna y la posterior extracción del aceite ocurre a lo largo del mes de noviembre y tras la extracción el aceite reposa en cubas para que sedimenten los posos durante un mes aproximadamente antes de envasarlo en las latas. Por estos motivos y con el fin de evitar posibles incidencias con los envíos al rededor de las fiestas, los envíos se realizarán durante la segunda y tercera semana de enero 2025.

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